가래
가물치
가지
간재미
갈근
갈치
감자
감태
감초
감홍로주
강활
강황
게장
고구마
고등어
고본
고사리
고슴도치
고추
고추장
곤쟁이
골풀
곰취
곱돌
과루인
곶감
과메기
곽향
광어
구기자
구리
국수
국화차
굴비
금불초
기장
김치
꼬막
꼴뚜기
꽃게
꿀풀
나물
나전칠기
낙죽장도
낙지
냉이
노루
녹두
녹용
녹차
농어
뇌록
누치
느룹나무
느타리버섯
다시마
다람쥐
다래
다슬기
닥나무
단감
단목
달래
담비
담쟁이
당귀
대게
대구
대나무
대발
대추
더덕
더덕주
도라지
도루묵
도마뱀
도미
도자기
돈육
돈차
돌미역
돔배기
동래파전
동백기름
동충하초
돚자리
돼지
된장
두꺼비
두릅
두충
딸기
들기름
마늘
마뿌리
만화석
막걸리
망둥어
매생이
매실
맥문동
맨드라미
머루
머루주
메밀차
멸치
명란젓
명설차
명태
모과
모란
모래무지
모시
모자
목기
목화
무명
무우
문배주
문어
미나리
미역
민속주
민어
밀랍
박하
방풍
백랍
백련잎차
백렴
백미
백반
백부자
백조어
백하수오
백합
밴댕이
뱅어
벼루
병어
법주
보골지
보리
복령
복분자
복숭아
복어
부들
부자
부채
부추
붉나무
붕어
비빔밥
비자
뽕나무
사과
사슴
산나물
산삼
삼림욕
산수유
살구
삼릉
삼배
삼치
상합
상황버섯
새우
새우젓
생강
석결명
석곡
석류
석영
석이버섯
석청
석창포
소금
소라
소주
속새
송어
송이버섯
송화가루
수달
수박
수정
숙주
순채
숭어
승검초
식해
안동포
안식향
앵두
야콘
야콘잎차
약쑥
양귀비
어란
어리굴젓
어육장
엄나무
연밥
연어
연엽주
열목어
염전
엽삭젓
오가피
오미자
오곡
오골계
오정주
오죽
오징어
옥돔
옥로주
옹기
옻칠
왕골
용문석
우무
우황
울금
웅어
위어
유기
유자
유자차
유황
육포
은어
은행
이강주
이스라지
익모초
인삼
인삼주
잉어
자단향
자두
자라
자라돔
자연동
자하젓
작설차
작약
장군풀
장아찌
전모
전복
전어
전어젓
전통주
젓갈
젓새우
정어리
조개
조기
조홍시
좁쌀
종어
종이
주꾸미
죽렴장
죽로차
죽순
죽순채
죽염멸치
죽엽청주
죽피
죽합
준치
중국차
지라돔
지치
질경이
찐빵
참가사리
참게
참기름
참죽나물
참외
찹쌀
창출
천궁
천남성
천문동
청각
청국장
청란석
청목향
청자
초콜릿
초피나무
초하주
추성주
취나물
치자
칠선주
콩잎
토마토
토끼
토사자
토주
토파즈
토하젓
파전
패랭이
편두
포도
포도주
표고버섯
표범
하늘타리
학슬
한과
한라봉
한우
한지
해구신
해달
해삼
해파리
해홍나물
향나무
호도
호로파
호두
홍삼
홍삼절편
홍시
홍어
홍주
홍합
화개차
화문석
황기
황률
황벽나무
황어
황옥
황진이주
황태
회양목
후박
후추
흑돼지
흑염소
흑한우
로그인 l 회원가입

e8ccf7afdd6c52258b6fbe6c00a9fd6a_1443601259_4273.jpg
 
 의성 마늘소! 전국한우경진대회 최우수 수상
 

 
의성 마늘소! 전국한우경진대회 최우수 수상
의성마늘소의 우수성이 2012 전국 한우경진대회에서 최우수상을 수상하여 또다시 의성마늘소가 전국 최고 명품소 라는 것이 입증됐다. 이번 대회에 의성군 다인면 장동수(53)씨가 출품한 한우가 경산우부문 최우수상을 수상하였으며, 그동안 어려운 여건에서도 한우개량과 품질고급화를 위해 매진한 의성군의 노력이 성과를 거두었고 또한 의성마늘소의 우수성이 입증되었다. 이번에 개최(10. 30~31)된 전국 한우경진대회는 1998 IMF 2000년 구제역 등으로 중단되었다가 올해부터 다시 개최되어 16년만에 부활되었으며 전국 16만 한우농가의 우수혈통 발굴과 한우개량 의욕을 고취하기 위한 축제의 장으로 마련되었다

대회 출품을 위해서는 전국 유전능력(혈통능력지수) 상위 50% 이내인 개체이며 사전 질병검진(브루셀라, 우결핵, 요네병, 구제역)에 이상이 없고, 친자확인 된 개체만 출품할 수 있으며 각 도별 경진대회에서 3위 안에 입상한 소들이 도를 대표하여 6개부문, 208농가 344두가 출전하였다. 의성군은 그동안 ()한국종축개량협회와 MOU를 체결하여 유전능력을 체계적으로 분석하고, 한우 등록사업을 추진하여 왔으며 1등급 우량정액을 공급하는 등 체계적인 한우개량을 위해 노력한 결과물로, 의성군 고유 브랜드인 의성마늘을 사료로 활용한 의성마늘소 브랜드를 만들어 우수한 한우를 선발 체계적인 사양관리로 품질고급화를 FTA파고에 맞서고 있으며, 이러한 노력의 결과가 이번에 전국한우경진대회에서 큰 성과를 가져 온 것으로 판단된다
의성군은 앞으로도 우수한 한우 개량을 위한 사업을 적극 전개할 계획이라고 밝혔다

[정의]
경상북도 의성군에서 상표로 사용하고 있는 축산물 브랜드.

[개설]
‘의성 마늘 목장’은 ‘마늘 소’, ‘마늘 포크’, ‘마늘 란’, ‘마늘 닭’이란 4개의 하위 브랜드로 구성되어 있다. 의성군 지역에서 생산되는 축산물을 브랜드화하고 차별화함으로써 축산물 시장 개방에 대비함과 동시에 의성 마늘을 통해 의성군의 미래 가치를 창출하기 위함이다. 도안은 의성 지역의 명산인 금성산과 비봉산을 배경으로 하여 소, 돼지, 닭의 형상을 삽입해 축산물 통합 브랜드란 점을 표현했다. 친환경적이고 청정 지역이란 지역적 특성을 강조하기 위해 바탕 색은 청색과 녹색을 사용하고 있다.

[연원 및 변천]
2001 9월 한우 발전 협의회를 가진 후 다음 달 브랜드 협의회와 군 축산 협의회를 개최하고 상주 축협, 봉화 군청, 안동 황우촌, 홍성 군청 등의 사업장을 견학했다. 2001 11월 마늘 소 기술 개발 및 연구 용역을 발주하고 참여 농가에 대한 현장 실태 조사와 교육을 실시했다. 2001 12월에는 작목반 창립 총회를 통해 상표 개발 및 기계 장비와 마늘 구입에 나섰다.2002 2월 상표 출원과 이표 제작을 마쳤고, 2002 3월 전용 사료 제작과 이표 장착, 마늘 소 홍보를 시작하였다. 2003년 건국 대학교와 산학 협력 체제를 구축하여 브랜드 개발과 시험 사육을 완료했다. 농림부 선정 지역 공모 특화 사업으로 채택되었다

2004년 경상북도 지역 혁신 발전 5개년 사업에 선정되었으며 농림부 주관 전국 축산물 브랜드 경진 대회에서 우수상을 받았으며 2005년과 2006년에도 연이어 수상했다.2006 4 GS 유통점에 입점했으며 10월 경상북도 한우 경진 대회 브랜드 부문 최우수상을 수상했다. 2007년 대한민국 대표 브랜드 대상과 한국 지방 자치 브랜드 대상을 받았다. 2008년 농림부 주관 전국 축산물 브랜드 경진 대회 우수상, 프리미엄 브랜드 친환경 부문 대상을 수상했으며 2009년 로하스 어워드 우수상, 지방 자치 브랜드 대상을 획득했다.2010년 서울특별시 강동구와 마늘 소 및 농산물 공급 협약을 체결하고 서울특별시 강동구 암사 3동에 의성 마늘 소 강동 먹거리 타운을 조성했다. 2011년 대한민국 대표 브랜드 대상[마늘 포크]을 수상했으며 8년 연속 소비자 시민 모임 선정 우수 축산물 브랜드 인증을 받았다.

[제조(생산) 방법 및 특징]
의성 마늘 목장은 농가 조직화를 통하여 확보한 소, 돼지, , 계란 정품(定品)을 균일하게 정시(定時)에 정량(定量) 공급할 수 있도록 하기 위하여 전 개체를 전산으로 데이터 베이스화하여 혈통 관리를 한다.건국 대학교 동물 자원 센터의 지원을 받아 지역의 특산품인 의성 마늘을 이용한 특수 개발 사료를 사용하여 사료 급여 체계를 통일화하고 거세 시기와 출하 월령을 통일하고 위생과 안전성 확보를 위하여 사육에서부터 유통 단계에 이르기까지 수준 높은 안전성 관리를 하고 있다.

[현황(관련 사업 포함)]
지역의 축산 농가와 마늘 재배 농가가 함께 윈(Win)-(Win)하는 사업으로 안정적 기반을 유지하고 있다. 2002년부터 시작된 4단계 사업을 거쳐 축산 사육 규모가 확대되고 안정적 유통망이 확충되어 점차 인근 지역[경상북도 안동시, 군위군, 청송군] 등으로 위탁 사육 을 추진하고 있다. 2011년 말 현재 한우 번식우 1 1500마리, 한우 비육우 4,500마리, 돼지 3 5000마리를 사육하고 있으며, 계란 1 1만개 규모를 생산하고 있다.마늘 소는 의성 축산업 협동조합 매장·우체국 통신 판매·전자 상거래를 통해 판매되고 있으며 마늘 포크는 수도권 롯데 계열 전 매장에서, 마늘 란은 이마트 전국 매장에서 판매된다. 마늘 목장 선물 세트는 축산업 협동조합 매장, 롯데 백화점 매장, 전자 상거래를 통해 판매된다. 의성군 봉양면에 의성 마늘 소 봉양 먹거리 타운, 서울특별시 강동구에 의성 마늘 소 강동 먹거리 타운이 형성되어 있다.

11111.jpg

   

                                            크기변환_13333.jpg