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제천 <span style='background-color:YELLOW; color:RED;'>순채</span>, 부규ㆍ순나물, 순(蓴) , <span style='background-color:YELLOW; color:RED;'>순채</span>의 효능
제천 순채, 부규ㆍ순나물, 순(蓴) , 순채의 효능
제천 순채 齊民要術에는 참외 가지 무우 연뿌리 순채 등 채소의 生食 즉 生菜가 기록되어 있다.동국이상국집에 烹氷의 蓴羹이란 말이 나오는데 이것은 순채냉국을 말하는 것이다. 중국에서 당대의 蘇恭은 “순채를…
연천<span style='background-color:YELLOW; color:RED;'>순채</span>
연천순채
  연천 순채 齊民要術에는 참외 가지 무우 연뿌리 순채 등 채소의 生食 즉 生菜가 기록되어 있다.동국이상국집에 烹氷의 蓴羹이란 말이 나오는데 이것은 순채냉국을 말하는 것이다. 중국에서 당대의 蘇恭은 “순채를 …
김제<span style='background-color:YELLOW; color:RED;'>순채</span>
김제순채
김제 순채 순나물이라고 불리우는 순채나물은 연꽃잎과 비슷한 모양을 하고 있습니다. 자생하는 곳 또한 연못이라 연과 비슷하답니다. 1. 기본정보 구입요령 : 순이 여리고 맑은 초록색을 뛰고 있는 것을 선택한다. 어린…
고성 <span style='background-color:YELLOW; color:RED;'>순채</span>, 부규, 순나물은 강원도(강릉대도호부, 고성군) 경…
고성 순채, 부규, 순나물은 강원도(강릉대도호부, 고성군) 경…
고성 순채 쌍떡잎식물 미나리아재비목 수련과의 여러해살이 수초. 잎은 어긋나고 타원형이며 뒷면은 자줏빛이 돌고 중앙에 잎자루가 달린다. 잎이 자랄 때는 어린 줄기와 더불어 우무 같은 점질로 둘러싸인다부규·순나물이…
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