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가을철 제철을 맞이한 생선, 가을 전어 효능
15-11-24 20:12

 
안녕하세요 미아체한의원입니다.
오늘은 제철을 맞이하여 살이 통통하게 오른
가을철 제철생선 전어 효능에 대해 살펴보록 하겠습니다.
 
 
 
 
전어 효능 01. 피로회복
 
가을 전어에는 비타민과 미네랄 성분이 풍부하게 들어있어
빈혈을 예방하고 계선, 피로회복에 큰 도움이 됩니다.
 
 
 
 
전어 효능 02. 성인병 예방
 
전어에는 DHA, EPA와 같은 불포화지방산이 다량함유되어 있습니다.
전어를 포함한 생선에 들어있는 불포화지방산은 혈액을
맑게 해주기 때문에 성인병 예방, 뇌질환 예방에 특히 좋습니다.
 
또 DHA, EPA 성분은 두뇌발달과 학습능률을 높여주는데도
움이 되기 때문에 성장기 아이들과 치매예방에도 도움이 됩니다.
 
 
 
 
전어 효능 03. 골다공증 예방
 
전어에는 칼슘성분이 다량함유되어 있습니다.
전어의 잔뼈에는 특히 그 함유량이 높은데요.
잔뼈를 활용하여 매운탕을 만들어 먹거나, 회를 통해
전어를 뼈째 섭취해주면 골다공증을 예방하고
뼈 건강을 튼튼하게 해줄 수 있습니다.
 
 
지금까지 가을철 제철 생선 전어 효능에 대해 알아보았습니다.
"가을 전어를 구우면 집나간 며느리도 되돌아 온다"
속담이 있을 정도로 그 맛과 효능이 뛰어난 전어!
 
가을철 제철을 맞이한 전어 드시고 건강을 챙겨보세요 ^^
 
 
   
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