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표고버섯은? 성인병에 효과가 있다
20-05-26 11:31

표고버섯은? 
버섯 중에서 제일 먼저 인공재배가 시작된 버섯으로 이것은 고혈압과 동맥경화 예방 및 한방에
서도 일찍부터 큰 효과가 있어서 약재로 이용되어 왔다. 
 

 성분 
비타민 B12가 표고버섯에는 많이 들어 있는데, 이것은 적혈구를 증가시켜 빈혈을 예방하는 작
용을 한다. 비타민 D 역시 풍부한데, 이것은 칼슘을 잡아두는 기능을 한다. 어린이에게 구루병
이 생기지 않도록 하는 성분이다. 또한 리포(Lipo)핵산이 들어있는데, 이것은 인터페론 유도체
를 활발하게 하는 작용을 하므로 암의 예방효과는 물론 감기와 같은 인플루엔자를 비롯 바이러스
성 질환에 대해서도 상당한 효과가 있다는 연구보고가 있다. 
 

 효과 
표고버섯의 엑기스에 대해서는 중국에서도 오랜 옛날부터 그 효능을 자세히 알고 있었다. 저
칼로리 식품으로 당뇨병이나 심장병․간장질환에 걸리기 쉬운 체질인 사람이 탄수화물이나 단백
질 섭취를 제한할 필요가 있을 때 표고버섯은 이들 성인병에 효과가 있다. 사람에게 생기를 불
어넣어 기(氣)를 높이는 효과도 있으며
표고버섯은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈행(血行)을 좋게 하는 효과가 있어서 고혈압이나 동
맥경화에 효과가 있다. 표고버섯에는 에리타데닌이라는 아미노산이 함유되어 있는데, 이것은 혈
행을 좋게 하고 콜레스테롤을 낮추는 작용을 할 뿐더러 신장병과 담석에도 효과가 있다고 한
다.


아울러 감기의 예방 및 치료에 좋은 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 또한 표고버섯의 포자
에는 바이러스에 대한 항체를 만드는 인체의 기능을 촉진하는 약효성분이 들어있다고 한다.
사람의 기운을 돕고 생기를 높임으로써 팔팔한 기운을 갖게 만드는 효과가 있다. 표고버섯의
멜라닌 색소는 뇌간(腦幹)을 자극하여 자율신경을 안정시키는 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
당뇨병이나 심장병 또는 간장병에 걸리기 쉬운 사람으로 하여금 당질이나 단백질의 섭취를 제
한하고자 할 때 표고버섯은 저칼로리 식품으로 충분히 먹어도 된다. 많이 먹어도 혈당을 올리
지 않고 빨리 포만감을 주므로 기갈(飢渴)을 없애는 식품으로 성인병 치료 및 예방효과도 충분
히 갖고 있다. 
 
 

   
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